食物アレルギー
- 【食物アレルギーとは】
特定の食べ物を食べたのをきっかけに、じんましん、嘔吐、下痢、呼吸困難などアレルギー反応を起こす病気。
アトピーなど、アレルギー疾患を持っている子供には、食物アレルギーを持っていることが多い。
- 【食物アレルギーの原因】
アレルギーの原因となる食べ物は、鶏卵・牛乳・
小麦が多く、三大アレルゲンといわれている。成長するにつれ、食べてもアレルギー症状が軽く
なったり出なくなったりする傾向がある。加熱したり発酵させたりするとアレルギー反応が
出にくくなる。そば、ピーナツ、甲殻類（えび・かに）は大人に
なっても症状が出やすい。- 【食物アレルギーの症状】
じんましん
食物アレルギーの中では約80％に見られる症状。
嘔吐
下痢
- 【食物アレルギーの治療】
基本は原因となる食物は食べないこと。